清洗排骨的過程主要包括以下幾個步驟：
將排骨剁成均勻的塊狀，用清水反覆清洗，去除血水和雜質。
將洗淨的排骨放入含有適量淘米水和食鹽的盆中，攪拌使食鹽溶解，讓排骨浸泡約10分鐘，進一步去除血水。
浸泡後，將排骨用清水沖洗兩遍，放入鍋中，加入足量清水沒過排骨，加熱至水開，撇去浮沫。
將排骨撈出，用溫水沖洗以去除表面浮沫，再放入冷水中過涼，徹底清洗出血水。
此外，還有其他方法如使用麵粉和食鹽的組合、或使用麵粉和白醋的組合來增加清洗效果。這些方法包括將麵粉、食鹽或白醋與溫水混合，塗抹在排骨上，用手抓洗或揉搓，以吸附雜質和去除腥味，然後用清水沖洗乾淨。