蒸梨子的方法有多種，這裡提供幾種不同的做法。
家常蒸梨的做法如下：
準備一個梨子，洗淨後切去頂部的四分之一。
用小勺子挖掉梨心中的核和部分梨肉。
在梨子內部填入冰糖、紅棗和枸杞。
將梨子放回頂部，蓋上蓋子，放入蒸鍋中。
用大火蒸至碗中有汁水溢出即可。
川貝蒸雪梨的做法如下：
準備一個雪梨，先切去頂部的四分之一，用小勺子挖掉梨心中的核和部分梨肉。
將川貝母磨成粉，放入梨心中，再加入冰糖。
將梨子蓋上蓋子，用牙籤固定，放入蒸鍋中。
用中火蒸40分鐘。
蒸梨的不同做法可以發揮不同的功效，如清心、潤肺、潤燥等。可以根據個人口味和需求選擇合適的配料和做法。