製作豆腐泡的過程主要包括以下幾個步驟：
切豆腐。將豆腐切成小塊或條狀，大小適中，以確保炸制時受熱均勻。
炸制。在鍋中倒入足夠的食用油，加熱至中等熱度（油溫五六成熱，約180℃）。分批將豆腐塊輕輕放入油中，用中小火炸至表面金黃、酥脆。在炸制過程中，可以先讓豆腐定型後再攪拌，以避免豆腐碎掉。
瀝油。炸好的豆腐泡需要瀝乾油份，可以放在鋪有廚房紙巾的盤子上。
調味。可以根據個人口味，將適量的醬油、鹽、蒜蓉、辣椒等調料調成汁，澆在炸好的豆腐泡上，使其充分吸收調料的味道。
上桌。將調味後的豆腐泡裝盤，撒上適量的蔥花或其他裝飾品增添色彩和香味。
此外，如果需要保存炸好的豆腐泡，可以將其放入保鮮袋或密封容器中，放入冰櫃冷藏保存。在食用前，可以再次加熱以恢復其酥脆口感。