辨別真假人民幣可以通過觀察水印、檢查金線、摺疊測試、觀察微縮文字、觸摸紙幣、檢查紙張質量、觀察顏色變化等方法。以下是一些具體方法：
觀察水印。在人民幣的正面左側空白處，透過光線可以看到清晰的毛澤東頭像水印，真幣的水印具有強烈的立體感。
檢查金線。真幣的右側有一條金線，對著光亮處觀察時，金線上應有「¥100」字樣，且顏色會隨觀察角度變化。
摺疊測試。將人民幣對摺，真幣的紋理和圖案應該完美吻合，無瑕疵。
觀察微縮文字。在某些真幣上，通過放大鏡可觀察到極小的文字和圖案，如年份下方的一排「人民幣」字樣。
觸摸紙幣。真幣的特定區域如衣領處、頭像肩膀位置等，會有粗糙的凹凸感。
檢查紙張質量。真幣使用專用造幣紙，手感較薄，在紫外線下無螢光反應，而假幣用紙較厚，表面平滑，在紫外光下呈現白色螢光。
觀察顏色變化。真幣上的顏色在不同角度下會發生變化，如金屬邊和中國人民銀行字樣下方的顏色。
使用磁性檢測儀。對於100元和50元面額的人民幣，可以用磁性檢測儀檢測黑色橫號碼的磁性，真幣具有磁性。
檢查安全線。真幣的安全線具有磁性，假幣很難做到。
滴水測試。在人民幣左下角的空白處滴水，靜置幾秒後會顯現出「100」字樣。
通過上述方法綜合判斷可以較為準確地識別真假人民幣。