威海的美食種類豐富，包括海鮮、魯菜、韓餐等，以下是一些推薦的美食：
海鮮類。大京園海鮮燒烤的蒜蓉烤扇貝、茴香炸酥肉和海蜇頭；外婆老家的海腸撈飯和風味魷魚；漁良舫的痲辣小海鮮和家常土豆絲。
魯菜類。老媽疙瘩湯的疙瘩湯、紅燒肉和武大郎炊餅；魚巷海鮮漁水餃的鯗魚水餃、三鮮大蝦和鮁魚餃子。
韓餐類。媽媽手的石鍋豆腐、韓式燉雞、海鮮餅、辣雞爪、原味米酒；真利味脊骨火鍋的豬脊骨火鍋、石鍋拌飯；韓香福烤肉莊園的炭烤豬肉、牛肉湯飯、魷魚拌飯。
韓樂坊夜市。高基五春川炒雞排、千六禾燒烤的生滷蝦和風沙豆腐、圓嘟烤肉的西瓜燒酒和抹茶冷麵。
歐樂坊夜市。小艾鍋巴土豆、陳大姐雞翅包飯、哆哆烤冷麵、卷卷鮮肉燒餅、劉記廣東腸粉。
此外，威海還有其他值得一試的美食，如風味特產（如新鮮無花果、魚乾和無花果乾）和特色小吃等。