娃娃菜的做法有很多種，下面介紹幾種常見的做法：
清炒娃娃菜：首先將娃娃菜清洗乾淨，控乾水分備用。然後準備一些輔料，如大蒜、小蔥等，切成蒜末和蔥花。接著，熱鍋涼油，油熱後放入輔料炒香，再放入娃娃菜翻炒，加鹽和雞精調味，最後出鍋即可。
蒜蓉冬粉娃娃菜：將娃娃菜洗淨切好，冬粉用溫水泡發。準備大蒜和小米辣，剁成蒜末和辣椒末，澆上熱油擠出香味。再加入生抽、蚝油、白糖、鹽調味，把泡好的冬粉和調好的料汁倒入娃娃菜里，上鍋蒸8分鐘。最後撒上香蔥，澆上熱油即可。
酸辣娃娃菜：將娃娃菜清洗乾淨後掰成小塊，焯水去除生澀味。然後起鍋燒油，放入蒜末和乾辣椒炒香，再放入娃娃菜翻炒均勻。倒入調好的料汁（生抽、蚝油、陳醋、白糖、玉米澱粉、清水），料汁變濃稠後放上雞精拌勻即可。
此外，還有清湯娃娃菜、醃製娃娃菜、家常炒娃娃菜等多種做法。可以根據個人口味和喜好選擇合適的做法進行嘗試。
需要注意的是，在處理娃娃菜時，要先將根部切去，然後將葉子一片一片掰下來清洗乾淨。在烹飪過程中，可以根據個人口味添加適量的調料進行調味。同時，要注意火候的控制，避免娃娃菜炒焦或未熟透的情況發生。
以上做法僅供參考，具體製作可能會根據您的口味和實際情況有所調整。