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婆羅門雞

婆羅門雞,也被稱為梵天雞,是一種由美國人培育出的巨型雜交雞。這種雞的體型龐大,成年雌性婆羅門雞的體重約為12斤,有的甚至能達到20斤,相比之下,普通超市的白條雞體重只有大約兩斤。雄性婆羅門雞的身高可以達到一米,甚至超過1.2米,相當於一個八歲孩子的身高。婆羅門雞的雞蛋也比普通雞蛋大好幾倍。

婆羅門雞的培育是通過雜交孟加拉雞上海九斤黃而成的。這種雞在美國有著悠久的歷史,早在1850年到1930年間,婆羅門雞的雞肉成為了美國重要的食肉來源,甚至取代了火雞的地位。在美國,一些家庭也將婆羅門雞作為寵物飼養,因為它們的性格溫和,很少打架。

婆羅門雞的飼養需要溫暖、乾燥、通風良好的環境。它們主要以粗飼料為食,如玉米、豆粕、麩皮等,也可以配以一定數量的工業飼料。適當的維生素和礦物質補充可以提高產蛋量和肉質質量。婆羅門雞的生長期一般為20到24周,全年可產蛋,但主要在春季和秋季。

總的來說,婆羅門雞是一種體型大、產蛋量高的雞種,其肉質和蛋品都受到一定程度的歡迎。然而,由於生長周期較長和幼崽價格較高,它在國內的普及程度不如國外。