孜然肉片是什麼肉

孜然肉片可以使用的肉包括羊肉、牛肉、豬裡脊肉和五花肉等。

不同的肉質和部位會使孜然肉片的風味和口感有所不同，例如，羊肉和牛肉的加入會使得菜品更加香辣，而豬裡脊肉和五花肉則可以使肉片更加滑嫩和酥脆。