季之美是什麼酒

金酒

季之美（KI NO BI）是一款源自日本京都的金酒品牌。

季之美品牌靈感來源於古城京都的歷史人文之美，在京都蒸餾所精心釀造，匠心調和。季之美金酒採用大米為蒸餾基底，結合伏見之水和11種植物精華（如玉露茶、柚子、花椒、紅紫蘇等），這些植物精華大多收穫於京都本地的農園，經過特殊工藝釀造，使得金酒具有清甜風味和更為順滑的口感。

此外，季之美還推出過限量版的乾杜松子酒，即在橡木桶中陳釀，酒精度數為48度，用於陳釀輕井澤單一麥芽威士忌的雪利酒桶賦予杜松子酒成熟、醇厚的風味。