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宵夜的意思

宵夜(又稱夜宵、消夜),是指在每日三次正餐以外,於晚間安排的一次加餐,時間特指休息時間(通常為晚八點至凌晨四點前)。

宵夜多為小吃,是疲憊生活中的片刻慰藉,除了美食本身,更是一種逍遙的煙火氣。不少城市都有自己的叫法,如上海稱為「夜點心」,汕頭稱為「夜糜」,廣州稱為「蒲天光」等。小龍蝦等一直都是夜宵的主力軍,人手一隻小龍蝦,這頓宵夜才算得上完整。