製作包子的步驟如下：
和面。將麵粉倒入盆中，加入適量的酵母粉（每斤麵粉約3克酵母粉），用溫水（約270克水/斤麵粉）和面，揉成光滑的麵團，蓋上濕布或保鮮膜，放在溫暖的地方讓麵團發酵。
準備餡料。根據個人喜好選擇餡料，如韭菜雞蛋、大蔥豬肉、西葫蘆薄皮、鮮肉、雞肉玉米胡蘿蔔、冬粉素、蘿蔔豬肉等。以韭菜雞蛋為例，將韭菜切小段，加入適量食用油拌勻以防出水，炒熟雞蛋後與韭菜混合，加入調味料拌勻。
包製包子。麵團發酵後，放在案板上排氣，揉成長條，切成小劑子，每個劑子擀成中間厚四周薄的圓形麵皮，放入適量餡料，包成包子形狀。
蒸製。在蒸屜上刷一層油防止粘連，將包子擺放好，讓包子進行二次發酵約20分鐘，蒸鍋加水燒開，放入包子，大火蒸15分鐘左右。
出鍋。蒸好後，先讓鍋門微開幾分鐘，然後取出包子即可食用。
根據個人口味和喜好，可以選擇不同的餡料和輔料來製作包子。