富煌三珍，全稱安徽富煌三珍食品集團有限公司，是一家成立於2002年的企業，主要業務涵蓋水產苗種繁育、水產健康養殖、水產精深加工、生鮮連鎖超市等。該公司位於安徽省巢湖市黃麓鎮的富煌工業園，擁有國家級鮰魚良種場、北京富煌億利國際貿易等全資及控股企業8家，在大連、青島沿海擁有數十家協作工廠。
富煌三珍的經營範圍包括水產品的良種繁育、養殖、加工和進出口貿易，年加工各類水產品達10000多噸，鮰魚等良種的年繁育產能達20億尾。公司擁有176畝的食品加工區、1440畝的苗種繁育區和20萬畝的訂單養殖基地，帶動了5萬戶農民就業。其產品系列包括冷凍調理類、火鍋料理類、調味品類、風味食品類等，擁有「巢三珍」「三珍」「sungem」等多個商標，其中一些成為安徽省著名商標，並在多個國家註冊。
此外，富煌三珍還與上海海洋大學、華中農業大學、安徽農業大學等多所高校開展長期研發合作，致力於科技創新，提升企業的科技實力。公司曾獲得多項榮譽，包括「農業國際貿易高質量發展基地」「中國農業500強」「安徽省農業產業化龍頭企業」等。