寧鄉花豬，原名寧鄉豬，又稱寧鄉土花豬，是中國四大名豬種之一。
這種豬主要產於湖南省長沙市寧鄉縣的流沙河和草沖一帶，因此也有草沖豬和流沙河豬的稱呼。寧鄉花豬有著悠久的歷史，已有一千餘年的養殖歷史。這種豬以其獨特的種質資源特性而聞名，被譽為「豬中熊貓」。寧鄉花豬的體型中等，軀幹較短，結構疏鬆，毛色主要為黑白花，有烏雲蓋雪、大黑花、爛不花三種類型。頭型有獅子頭、葡字頭、醃雞頭三種差異。寧鄉花豬屬於偏脂肪型豬種，具有早熟易肥、蓄脂力強、肉質細嫩、味道鮮美、性情溫順、適應性強等特點。其肉質含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是油酸和亞油酸，使其成為高品質的肉產品。寧鄉花豬不僅在食品行業中受到歡迎，還在寧鄉形成了相關的產業鏈，成為該地區的特色名片和地理標誌性產品。