寺廟雕刻故事有很多，以下為您推薦：
1. 關羽裹肩：原來佛頭被這一區的知府所搶，高僧請能工巧匠將佛頭雕刻在木肩上，再裹以披風，神不知鬼不覺地混出城門。等到知府的眼線報告說「關二爺又出現了」，官兵前來捉拿時，一抬披風就露出真實面目。佛頭終於得還原寺，還保留至今。
2. 有求必應：明朝末年，白蓮教長老師僧某某聽信眾信徒請求，刻了幾尊佛像，放在寺內供人朝拜。一天，他去江岸看風水，剛走進一戶人家，就聽見裡面人聲鼎沸，急忙請主人相告。主人告訴他：「一隻大船沉沒了，眾人正在打撈屍體。」僧某某回寺後，便在佛像前拜了三拜，眾信徒也紛紛下跪磕頭，剛磕完頭，便開始普降大雨。這一奇事傳了出去，後來佛像風雨不侵，聽眾將之當作有求必應的瑞像，更加敬仰了。
除了以上故事外，寺廟還有很多其他雕刻故事，例如《求雨記》、《孫猴子開悟菩提老祖》、《麻姑煉丹》等。這些故事在不同的地區和不同的寺廟中有所不同，具有一定的地域特色和文化內涵。