小米8手機開機的方法如下：
通常情況。在關機狀態下，可以通過長按電源鍵來實現開機。長按電源鍵約兩秒，直到手機屏幕亮起並顯示小米的logo，這時手機會進入正常的啓動狀態。
特殊情況。如果手機電量過低導致無法開機，可以先使用原裝充電器或電腦USB接口充電15至30分鐘後再嘗試開機。如果手機發熱，建議拔下充電器並前往授權維修中心檢測。
無法開機的情況。可以嘗試同時按住音量上鍵和電源鍵或音量下鍵和電源鍵約3至5秒鐘，以進入Recovery模式或Fastboot模式，然後再嘗試長按電源鍵重啓。
自動開機設置。如果在不需要物理按鍵的情況下希望手機自動開機，可以在手機的“安全中心”設置“定時開關機”來實現自動開機。
如果以上方法都無法成功開機，建議攜帶手機、原裝電源適配器和數據線前往小米授權維修中心進行檢測。