烤小羊排的時間和溫度可能會因個人口味、羊排的厚度和烤箱的具體型號而有所不同。以下是幾種不同的烤羊排方法：
將烤箱預熱到200度，羊排放入烤箱烤25分鐘即可取出裝盤食用。
羊排醃製後，用錫紙包住骨頭部分，放在錫紙上，然後蓋上錫紙上下200度烤20分鐘，20分鐘後拿出倒掉多餘水分。
烤箱提前預熱，烤盤下面鋪上錫紙，上面再蓋上錫紙180度烤50分鐘，中途要翻面，刷一次燒烤醬，五十分鐘後揭開錫紙再烤二十分鐘。
羊排醃製後，用錫箔紙密封放入烤箱，200度上下烤60分鐘，取出後倒出裡面的水分，再在表面撒上孜然粉、辣椒粉再烤20分鐘。
烤箱220度，烤50分鐘，出爐之前再撒些孜然和辣椒麵。
總的來說，烤羊排的時間大致在20分鐘到60分鐘之間，具體時間需要根據羊排的大小和烤箱的具體情況進行調整。在烤制過程中，可以根據需要揭開錫紙以防止羊排過乾，並在最後階段撒上調料以增加風味。