小西米露

小西米露是一種流行的甜品，主要由西米製成，西米是一種由西谷椰樹的木髓部提取的澱粉製成的小球狀食品。小西米露的種類繁多，包括蜜瓜西米露、芒果西米露、香蕉西米露、紅豆西米露、西瓜西米露、木瓜牛奶西米露、珍珠丸子西米露、椰香南瓜西米露和楊枝甘露等。這些不同的西米露變種通常以不同的水果、牛奶、椰漿等為輔料，製作方法大致相同，通常包括煮西米、準備輔料、將西米和輔料混合等步驟。