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小零食做法

這裡提供幾個小零食的做法:

火龍果奶凍。需要牛奶、紅心火龍果、白糖、玉米澱粉和椰蓉。將火龍果打成果汁,牛奶和白糖混合後小火加熱,加入玉米澱粉和火龍果汁,攪拌至粘稠後放入模具中冷卻凝固,切塊後滾上椰蓉。

酥炸土豆球。需要土豆、糯米粉、火腿腸、牛奶、麵包糠、雞蛋和調味料。土豆蒸熟後壓成泥,加入糯米粉、火腿腸和調味料混合,製成球狀後在雞蛋液和麵包糠中滾圓,最後炸至金黃色。

芝心痲團。需要白砂糖、馬蘇里拉乳酪絲、紅薯、糯米粉和熟白芝痲。紅薯蒸熟後壓成薯泥,加入糯米粉和調味料揉成麵團,分成小劑子包入乳酪後滾上芝痲,最後炸至金黃。

蒜香吐司條。需要吐司、大蒜、鹽、食用油、花椒麵和胡椒麵。大蒜搗碎後加入調味料,塗在吐司條上烤至香脆。

這些做法簡單易行,適合作為下午茶或休閒時光的小零食。