山核桃仁做法

山核桃仁的做法有多種，以下是幾種常見的做法：

琥珀核桃仁。首先將山核桃仁炒熟或用烤箱烤熟，然後在一個熱且冷的鍋中，先放入冰糖並加熱至融化成深褐色，糖漿開始粘稠時，迅速下入核桃仁使其均勻裹上糖漿，冷卻後即可食用。

山核桃仁燕麥粥。將山核桃仁與燕麥和米混合，用電飯煲煮熟，如果喜歡甜味，可以加入冰糖調味。

核桃仁炒秋葵。首先將秋葵焯水後切片，然後在鍋中加熱油，下山核桃仁炒香，再加入秋葵、蔥姜蒜等調料快速翻炒，調味後即可出鍋。

這些方法都能充分展現山核桃仁的獨特風味。