山椒粉是什麼

日式調料

山椒粉是一種特殊的日式調料，它是由山椒子磨成粉末製成的。這種調料常用於日本料理中，尤其是在海鮮料理或照燒料理中作爲調味品，能夠增加食物的香辣味，使食物味道更加誘人。雖然山椒粉在日本料理中可能不如味噌、照燒醬等調料那麼常見，但在售賣日式食物的網店中通常可以購買到，而且價格也比較公道。