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山竹季節

山竹的盛產季節通常是在每年的5月至9月之間,這個時期山竹成熟並上市。在東南亞地區,如馬來西亞泰國菲律賓緬甸,山竹栽培較多,因此這些國家的山竹會大量上市。市面上售賣的山竹大多數都是從這些國家進口的。

中國,山竹的生長對氣候要求較高,因此栽種的山竹並不多。中國的食用山竹季節一般在5月至6月之間,這個時候山竹價格相對較便宜。雖然深秋時仍有山竹賣,但價格會相對較高。

山竹具有抗氧化能力,適量食用可以保證皮膚的代謝功能。一天可以吃兩三個山竹,但儲存時應注意不要吃超過2-3天,因為此時山竹可能不是很新鮮,味道會有所下降。