工程簽證是工程承發包雙方在施工過程中，根據合同約定，針對支付各種費用、順延工期、賠償損失等方面達成的一致意見的補充協議。
工程簽證通常以書面形式出現，作爲工程結算或最終結算時增減工程造價的憑據。它包括費用簽證、工程量簽證、工期簽證、技術簽證等不同類型。費用簽證涉及工程費用的增加或減少、價款的調整、損失的賠償等；工程量簽證則涉及工程量的變化確認；工期簽證涉及工程工期的調整；技術簽證則與技術組織設計方案調整、設計變更等相關。
總的來說，工程簽證是建設工程中一項重要且具有法律效力的文件，對工程造價和結算有直接影響。