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巴基斯坦食物

巴基斯坦的飲食文化豐富多樣,融合了各種香料和風味,其中一些著名的食物包括:

撲哩(Poori)。這是一種受歡迎的早餐食品,由麵粉製成,通常搭配甜食或油炸食品。

拜里亞尼(Biryani)。這是一種以米飯為基礎的菜餚,通常加入雞肉、羊肉、牛肉或海鮮,並使用各種香料調味。

納恩(Naan)。這是一種傳統的平餅,常與燉菜或湯一起食用。

卡拉帕(Karahi)。這是一道在炒鍋中烹製的菜餚,通常包括雞肉、羊肉或牛肉。

薩格(Saag)。這是一道以新鮮的青葉蔬菜為主要成分的燉菜。

哈里(Haleem)。這是一道濃稠的菜餚,由肉類、小麥、大米和各種香料燉製而成。

查普利(Chapli Kebab)。這是一種香辣的肉餅,通常由羊肉或牛肉製成。

帕克拉瓦(Pakora)。這是一種炸餅,通常由蔬菜、肉類或魚肉裹上麵糊炸制而成。

賈莫什爾(Jamooshr)。這是一道主要用大蝦烹製而成的海鮮菜餚。

卡拉卡里(Karak Chai)。這是巴基斯坦特色的茶飲,以強烈的香料味道和濃郁的奶茶基礎而聞名。

這些只是巴基斯坦美食中的一小部分,每一種食物都有其獨特的風味和製作方法,反映了巴基斯坦豐富多樣的飲食文化。