巴西最出名的食物包括：
巴西烤肉（Churrasco）：這是巴西本土非常著名的美食，也是巴西的國宴菜。巴西人對烤肉的吃法極其講究，專注於挑選肉質，將牛肉分成多個部分，每個部分有各自的切法和烹飪方法。烤肉時只放鹽調味，保證肉的原汁原味。
豬肉黑豆飯（Feijoada）：這是巴西的國菜，也是周末巴西家家戶戶餐桌上一定會有的主食。它不僅有黑豆，還有手工熏制的臘肉、火腿、香腸、豬耳朵、豬尾巴等一起燉，做好之後，軟爛黑豆、香濃肉汁和特殊的燻肉香味撲鼻而來，再配上一碗米飯，搭配不同小菜。
椰奶蝦（Camaroes Jangaderiro）：這是巴西一道特色美味，由椰奶和蝦巧妙結合而成，先將這兩種食材用濃湯熬煮，然後搭配米飯一起食用。還可以根據喜好，加入檸檬、火腿等作為配菜。
巴伊亞菜：作為巴西菜中口味相當特別的一道，它以痲辣口味聞名。巴西人對這種辣的熱愛，猶如中國人對於火鍋的熱愛。
壽司（Sushi）：主要在聖保羅和里約熱內盧比較流行。這些地區由於有大量的日本移民湧入，所以壽司的輕盈之感對於被強光籠罩的巴西人來說是不小的撫慰食物。
葡式蛋撻（Pastel de Nata）：巴西的葡式蛋撻可以算得上葡萄牙殖民歷史的遺物。此種蛋撻與奶油蛋撻相差不多，非常容易入口。
炸雞肉包（Coxinhas）：主要用切碎的雞肉、番茄醬、洋蔥、西洋香菜葉、乳酪和深炸的土豆泥做成。炸雞肉包又美味又便宜，非常容易讓人流連忘返。