烤布丁的時間和溫度可能會根據具體的食譜和個人烤箱的特性有所不同。以下是一個綜合了不同搜尋結果的建議步驟和時間的示例：
準備布丁液：首先，將牛奶和糖粉混合攪拌，確保糖完全溶解。然後加入蛋汁，過篩以去除雞蛋系帶，使布丁液更加細膩。靜置30分鐘備用。
烤制布丁：
將布丁液倒入容器中。在烤盤中加入足夠的水，確保水量不會使容器浮動。
將烤盤放入預熱至180度的烤箱中，烤制25至30分鐘。
如果烤箱溫度不均勻，布丁表面開始上色或擔心過焦時，可以覆蓋上鋁箔繼續蒸烤。
另一種方法是，將烤箱上下管溫度設定為200度，烤制約20分鐘。
額外步驟（可選）：
在布丁凝固後，可以根據個人喜好在表面加上適量的白砂糖，再烤約5分鐘直至砂糖溶化或布丁表面焦黃。
為了判斷布丁是否已經烤熟，可以戴上防燙手套輕輕搖晃容器，如果感覺沒有液體在振動，則表示布丁已經熟透。
請注意，以上步驟和時間僅供參考，具體時間和溫度可能需要根據您的烤箱特性和布丁的具體配方進行調整。