布列夫咖啡是什麼

美式變種的拿鐵咖啡

布列夫咖啡是一種美式變種的拿鐵咖啡，它的特點是使用一半奶油代替牛奶，這樣可以增加咖啡的中層泡沫感，使得口感更加細膩。布列夫咖啡的配方通常包括一份濃縮咖啡、0.75份熱牛奶、0.75份鮮奶油和0.5份奶泡。這種咖啡飲料起源於美國，基於意式咖啡製作，通常在寒冷天氣中飲用，以帶來振奮感和能量。與普通拿鐵不同的是，布列夫咖啡使用的是一種稱作half and half的乳製品來打發製作，這種乳製品的脂肪和乳糖含量都比普通牛奶更高，因此製作出來的拿鐵咖啡口感更飽滿濃郁。