布雪蛋糕的保存方法取決於其是否含有易變質的成分，如蛋糊、生雞蛋、鮮奶油或蛋白霜。以下是不同情況下布雪蛋糕的保存方法：
不含易變質成分的布雪蛋糕：
冷藏保存：使用保鮮膜或蛋糕盒密封後，放入冰櫃冷藏室，可以保存5-7天。
冷凍保存：短期內不用的蛋糕胚可以放入冰櫃冷凍室，保存時間可達30天左右。使用前需要解凍回溫。
常溫保存：在秋冬季節，可以常溫保存3-5天；在夏季，則可以常溫保存2-3天。
含有易變質成分的布雪蛋糕：
冷藏保存：保存時間為3天，不建議冷凍，因為冷凍可能會產生冰渣，影響口感。
常溫保存：如果有新鮮水果裝飾，建議當天食用。
在保存含有易變質成分的布雪蛋糕時，應注意以下幾點：
使用保鮮膜或蛋糕盒密封，以防止蛋糕變質。
冷藏或冷凍保存，避免蛋糕變硬或口感粗糙。
避免直接暴露在常溫下，以防蛋糕變質。
如果蛋糕有紙盒包裝，可以打開蓋子，將濕紙巾搭在盒子邊上，再蓋上蓋子，包上保鮮膜後放入冰櫃冷凍。
需要注意的是，並不是所有的蛋糕都適合上述方法，因此最好的方式是將蛋糕放入冰櫃冷藏或蛋糕櫃中保存。