帝王蟹蒸多久可以吃

15到25分鐘

帝王蟹的蒸煮時間取決於蟹的大小，一般蒸煮時間為15到25分鐘。以下是蒸煮帝王蟹的具體方法：

清洗帝王蟹，去除蟹腿，然後切成四塊。

將蟹塊放入蒸鍋中，小的帝王蟹（約500克）蒸10到15分鐘，中等大小的帝王蟹（約1千克）蒸15到20分鐘，較大的帝王蟹則可能需要超過20分鐘的蒸煮時間。

可以在蒸鍋中加入薑片以增加風味。

蒸好後可以加入姜醋或香油調味。