年糕是一種美味且多變的食材，可以通過不同的烹飪方法製作出多種風味。以下是一些製作年糕的推薦方法：
煎年糕。將年糕切片，用油煎至兩面微黃，可以加入糖調味，製作簡單且味道香甜。
韓式什錦蔬菜烤年糕。將年糕與洋蔥、甜椒、胡蘿蔔等蔬菜一起炒，加入韓式辣醬和調味料，然後放入烤箱烤制，味道豐富，適合喜歡韓式料理的人。
蟹炒年糕。將蟹炒至變色後，加入年糕和其他調味料炒制，味道鮮美，營養豐富。
臘肉炒年糕。將臘肉和年糕炒制，加入豆瓣醬、青蔥、蒜片等調味料，味道香濃，風味獨特。
紅腸雞蛋炒年糕。將紅腸、雞蛋和年糕炒制，加入適量的調味料，味道鮮美，營養豐富。
黑椒牛肉炒年糕。將牛肉和年糕炒制，加入黑椒汁、醬油、糖等調味料，味道鮮美，營養豐富。
番茄炒年糕。將番茄和年糕炒制，加入番茄醬等調味料，味道酸甜，營養豐富。
每種做法都有其獨特的風味，可以根據個人口味選擇適合的做法。