廚房的打掃可以通過以下步驟進行：
準備清潔工具和材料。需要準備的工具有掃把、抹布、廚房紙、去油污溼巾、電解水、洗潔精、小蘇打、白醋、牙膏、麪粉、檸檬或橘子皮、肥皂、紙巾、報紙、氫氧化鈉、省心油杯等。材料可以是清潔劑、消毒劑、紙巾、報紙等。
搬出廚房電器。在開始清潔前，將廚房內的所有電器和雜物搬出，這樣便於清潔和操作。
清潔牆面和天花板。使用電解水或白醋加小蘇打混合液噴灑在瓷磚、牆面或其他需要清潔的地方，然後用廚房紙巾覆蓋10分鐘，之後揭下紙巾用溼布擦拭。
清潔電器和五金件。用去油污溼巾或專用清潔劑清潔電器和五金件，如抽油煙機、燃氣竈、烤箱等，對於難以清潔的油垢，可以使用麪粉、肥皂水、牙膏等自制清潔劑。
清潔廚房角落。如水槽、冰箱、砧板、鍋底等，可以使用專用的清潔劑或自制的清潔劑，如小蘇打加白醋、白醋加白酒、牙膏等。
清潔地板。使用小蘇打加白醋混合液進行清潔，可以去除油漬和污漬。
清潔窗戶和玻璃。使用電解水或白醋加小蘇打混合液清潔廚房的窗戶和玻璃，使用報紙作爲擦拭工具，以避免留下水印。
清潔櫥櫃和抽屜。將物品分類整理，清潔內部，可以使用去油污溼巾或小蘇打加白醋混合液。
清潔完畢後，保持廚房通風，確保空氣流通，避免異味產生。
在進行清潔時，建議佩戴手套和口罩，以保護皮膚和呼吸道。