延安的住宿選擇豐富多樣，包括民宿、酒店等，具體可參考如下：
民宿。單月民宿是一個性價比較高的選擇。它位於延安百花藝術街區附近，提供複式結構的房間，動靜分離。早餐品類豐富，味道清淡，適合帶小孩的家庭。民宿附近有菊花展和小吃街，推薦的羊肉軟爛入味。附近還有海洋館和科技感遊樂場，適合帶孩子遊玩。
四星級酒店。如果偏好住在酒店，可以選擇延安麗森酒店、延安高第華苑大酒店等。
經濟型酒店。如果預算有限，可以考慮住在鐘樓和回民街附近的盛唐公寓酒店或派酒店，這些地方方便遊覽延安市區的主要景點。
此外，延安還有許多其他星級的酒店，如延安亞聖大酒店、延安萬花山莊等，可以根據個人需求和預算進行選擇。