後里蟹

後里蟹是一種台灣的螃蟹，以其美味而聞名。它的名字在當地發音為「hòu lǐ xiè」。這種螃蟹不僅在台中後里有售，而且被認為是台灣最好吃的螃蟹之一。後里蟹的獨特風味和多樣的烹飪方式使其成為許多食客的首選。無論是清蒸、油炸還是作為下酒菜，後里蟹都能滿足不同的口味需求。