微波爐蒸蛋的步驟如下:
在碗中打入兩顆雞蛋,加入適量鹽,然後打散。
加入雞蛋1.5倍的溫水,攪拌均勻,動作可以溫和一點,這樣可以減少氣泡的產生。
用勺子把上面的浮沫撇掉。
蓋上保鮮膜,紮上幾個小孔。
將碗放入微波爐,調至小火,轉大概八分半的時間。
蒸好的雞蛋拿出來,可以加入香油、生抽等調味料。
微波爐蒸蛋的步驟如下:
在碗中打入兩顆雞蛋,加入適量鹽,然後打散。
加入雞蛋1.5倍的溫水,攪拌均勻,動作可以溫和一點,這樣可以減少氣泡的產生。
用勺子把上面的浮沫撇掉。
蓋上保鮮膜,紮上幾個小孔。
將碗放入微波爐,調至小火,轉大概八分半的時間。
蒸好的雞蛋拿出來,可以加入香油、生抽等調味料。