德國人喜歡喫豬肉的原因主要有以下幾點：
地形與資源環境：德國位於中歐地區，地形以丘陵和平原爲主，但北德地區土壤貧瘠，不適合發展農業，尤其是大規模飼養牛羊。德國的海岸線相對較短，限制了海洋捕撈業的發展，因此豬肉成爲了德國人獲取肉食的主要來源。
氣候條件：德國的氣候是常年溼潤的，森林覆蓋率很高，爲豬提供了豐富的食物資源。溫帶海洋性氣候爲豬提供了適宜的溼潤環境，有利於豬的生長和肉質改善。
歷史與文化：德國人的祖先雅利安人和日耳曼人原是生活在歐亞草原的遊牧民族，有喜歡喫肉喝奶的習慣。日耳曼人移居到德國後，由於人多地少，體型高大，需要補充大量的蛋白質，而養豬不佔地，耐粗飼料，出肉多且味道不錯。
養豬傳統：德國的森林爲豬提供了天然的飼料，養豬不佔地，且產仔率和出肉率都比牛羊高。因此，德國人逐漸形成了養豬的傳統，豬肉也成爲了德意志美食的重要組成部分。
綜上所述，德國人喜歡喫豬肉是由其特定的地理環境、資源條件、歷史文化和養豬傳統共同作用的結果。