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怎麼煮南瓜粥

製作南瓜粥的方法有多種,以下是一種常見的做法:

選擇一個老南瓜,去皮去瓤,切成小塊。將大米淘洗乾淨,倒入電飯煲中,加入5到6杯清水,選擇熬粥模式。

將切好的南瓜塊放入蒸鍋中,蒸15分鐘直至軟爛。用叉子將蒸好的南瓜壓成泥。

將壓好的南瓜泥倒入煮好的大米粥中,攪拌均勻。根據個人口味,可以加入冰糖或白砂糖調味。

熬煮1到2分鐘,攪拌均勻後即可出鍋享用。

這是一種基本的南瓜粥做法,也可以根據個人喜好加入不同的配料,如紅棗、枸杞、核桃等,增加風味和營養價值。