煮酒的方法有多種，可以根據不同的酒類和個人喜好選擇合適的方法。以下是一些常見的煮酒方法：
清煮驪珠。將龍眼和米酒放入煮壺，倒入純淨水，米酒的比例為1:1，煮3分鐘即可。
醉醉芒果。將梅酒和芒果放入煮壺，倒入純淨水，梅酒的比例為1:1，煮至熱氣騰騰即可。
楊桃歲歲飲。將桃酒、楊桃和蜂蜜放入煮壺，倒入純淨水，桃酒和水的比例約為2:1，煮至熱氣騰騰後，淋上蜂蜜。
溫酒酌草莓。將草莓和桃子酒放入煮壺，倒入純淨水，桃酒和水的比例約為1:1，微煮2分鐘，淋上蜂蜜即可。
香醉蜜瓜。將哈密瓜和梅酒放入煮壺，倒入純淨水，梅酒和水的比例約為2:1，煮至微熱即可。
梅酒煮蘋果。將蘋果和梅酒放入煮壺，倒入純淨水，梅酒和水的比例約為1:1，煮4分鐘，淋上蜂蜜即可。
茉莉花水果酒。將金酒、檸檬、橙子、茉莉花茶包和適量純淨水放入玻璃茶壺，煮沸後倒入金酒。
泡製梅酒。選擇表皮完好、果肉硬實的青梅，用清水沖洗乾淨，用牙籤挑去蒂，加冰糖和40度左右的米酒，放置陰涼避光處，冰糖未化期間隔幾天輕輕搖晃一下酒瓶，梅酒浸泡半年後可飲用。
這些方法都是為了提取或增強酒的味道，同時也可以加入其他食材或調料來增加風味。例如，加入薑片、枸杞或紅棗等，可以使酒液更醇美。