根據中國傳統命理學，要判斷一個人的名字中五行缺什麼，首先需要知道其出生日期和時間，然後分析其中的天乾地支，以此來判斷五行是否平衡。以下是具體操作：
天乾地支與五行對應關係。在中國的傳統命理學中，天乾地支與五行緊密相關，例如，甲乙屬木，丙丁屬火，戊己屬土，庚辛屬金，壬癸屬水；同時，地支中的寅、卯屬木，巳、午屬火，申、酉屬金，亥、子屬水，辰、戌、醜、未屬土。
分析天乾地支。根據個人的出生年、月、日、時，轉換成對應的天乾地支，然後分析這些天乾地支中五行的分布，如果某個五行在天乾地支中缺失或不足，則認為該五行是缺少的。
五行相生相剋。在判斷五行是否缺少時，還需要考慮五行相生相剋的原理，例如，木生火，火生土，土生金，金生水，水生木；而木克土，土克水，水克火，火克金，金克木。
姓名學中的五行配置。在姓名學中，每個漢字都有對應的五行屬性，可以通過調整名字中的漢字來補足缺失的五行。
綜上，判斷名字中五行缺什麼需要綜合考慮個人的生辰八字和姓名學原理。