怎麼製作冰淇淋

製作冰淇淋的方法有多種，以下是一種常見的製作步驟：

準備水果（如草莓、藍莓、芒果）切成小塊，用破壁機打成果泥。

在淡奶油中加入白糖，打發至稍微濃稠（大約6分發）。

將打發的奶油與果泥混合均勻，直到顏色一致。

把混合好的冰淇淋液倒入盒子或碗中，蓋上蓋子，放入冰櫃冷凍至硬。

每隔一段時間（如半小時）攪拌一次冰淇淋，以防止冰晶形成，保持口感細膩。

冷凍完成後，根據需要可以加入果仁碎、朱古力碎片或其他喜歡的配料作為裝飾。

以上步驟適用於製作水果口味的冰淇淋。根據個人喜好，可以嘗試不同的水果和配料組合。