製作豆花的步驟如下：
泡豆。選擇新鮮黃豆，清洗乾淨後用冷水浸泡。夏天泡4到6小時，冬天則需泡10到12小時。
磨豆。將泡好的黃豆放入攪拌機或破壁機中，加入清水（水量約為黃豆的6到8倍）打成豆漿。
過濾豆漿。將打好的豆漿倒入紗布袋中過濾，重複此操作直到豆漿細膩。
煮豆漿。將過濾後的豆漿倒入鍋中，開火加熱，邊加熱邊攪拌以防糊鍋。待豆漿沸騰後，繼續加熱3到5分鐘，直到豆漿完全煮熟。
點漿。將石膏（或鹽滷）溶解於少量清水中，緩慢加入豆漿中，邊加邊攪拌，直到豆漿出現豆腐花。
壓制豆花。將豆漿倒入紗布袋中，用勺子輕輕按壓，使豆漿中的水分流出，形成豆花。
調味。豆花做好後可根據個人口味添加不同的調味料，如辣椒醬、蔥花、生抽等。
以上步驟可以根據個人口味和習慣進行適當調整。