解白酒較快的方法包括喝蜂蜜水、含維生素C豐富的果汁、溫開水、檸檬水等。以下是詳細介紹：
蜂蜜水可以促進酒精代謝，同時稀釋胃內酒精，減少對胃黏膜的刺激。
含維生素C豐富的果汁，如蘋果汁、橙汁、葡萄汁等，可以加快酒精代謝，緩解酒精對人體的傷害。
溫開水也有助於稀釋胃內酒精，降低對胃黏膜的損傷。
檸檬水能促進水循環，有利於酒精在體內的快速分解。
催吐也是一種方法，適用於飲酒後一個小時內，但需注意操作得當，避免引起窒息。
在醫生指導下服用胃動力藥物，如嗎丁啉、伊托必利等，可以促進胃腸蠕動，加快酒精代謝。
靜脈輸入葡萄糖、維生素C、利尿劑等也在醫生指導下進行，可以促進酒精在身體裡的代謝。
多喝水有助於酒精隨尿液排出體外。
食療方法如喝米湯或牛奶可以保護胃黏膜，減少酒精吸收。
需要注意的是，催吐方法僅適用於意識清楚的情況下，且有一定風險，應謹慎使用。此外，任何藥物治療都應在醫生指導下進行。