購買豬油時，應注意以下幾點：
顏色和質地。優質的豬油顏色呈乳白色，類似奶酪，質地均勻，沒有小顆粒。劣質豬油顏色可能過於白淨，這可能是因爲添加了其他物質。
香味。優質豬油香味純正，不應過於濃烈，因爲可能添加了香精。
形狀和斷面。優質豬油形狀規整，斷面整齊，無氣泡。劣質豬油形狀不規則，切口不整齊，斷面可能有大量氣泡。
生產日期和保質期。選擇生產時間較近的產品，避免購買“特價”標籤的產品，因爲這些產品的生產時間可能更長。
價格。豬油價格因品牌、產地、質量等因素而異，應選擇合理的價格區間。
品牌信譽和市場價格。選擇正規品牌或有口碑信譽的小店，同時參考市場價格。
互聯網平臺採購。在線上平臺採購時，應具備辨別能力，確保商品質量。
零散採購。家庭日常所需可在當地農貿市場進行小批量採購。
選擇知名供銷商。通過品牌代理商進貨，確保品質和售後服務。
豬油批發市場採購。適合需求量較大的場合，可提供更多品牌選擇和自由搭配。
在購買豬油時，仔細檢查產品的標籤信息，包括產地、生產廠家、生產日期、保質期等，以確保質量和安全。