成坯

成坯是一種加工過程，它可以通過機械或手工的方式，將麵團或半成品加工成各種形狀的生坯或製品。例如，在製作墨坯的過程中，首先將攪拌好的墨泥經過敲打和揉搓，做成大餅狀。在成坯前，案板上和工人的雙手上會塗抹一層菜籽油，以防止墨泥粘連。加工後的墨坯會變得更加細膩和有韌性。之後，墨坯會被放置一段時間，由於溫度下降會變硬，因此需要經過烘蒸以重新變軟。烘蒸後，墨坯可以進入下一個程式——捶打，以增加墨的韌性，使墨坯手感細膩、柔和，並具有光澤。