成本加成率是市場行銷中的一個概念，它表示企業在商品成本價格上加上的一定百分比利潤。這個比例影響了企業單位產品的定價。成本加成率用於確定商品的售價，以確保企業在銷售商品時獲得預期的利潤。成本加成率的計算公式可以是商品售價等於單位完全成本乘以（1+成本加成率），或者商品售價等於進貨價格除以（1-加成率）。完全成本加成率的計算公式可以是（銷售價格-生產成本）/生產成本，或者營業利潤/營業成本。
加成定價法包括完全成本加成定價和進價加成定價。完全成本加成定價通常用於蔬菜、水果等商品的定價，首先確定單位變動成本，再加上平均分攤的固定成本形成單位完全成本，然後在此基礎上加上一定的加成率（毛利率）形成銷售價格。進價加成定價則是在零售業如百貨商店、連鎖零售店等流行的一種做法，其計算公式為商品售價=進貨價格/1—加成率。
加成率的確定是企業定價的關鍵因素。加成率的大小通常與商品的需求彈性和公司的預期盈利有關。需求彈性大的商品適合設定較低的加成率，以薄利多銷；而需求彈性小的商品加成率不宜設定過低，因為同行業往往形成一個為大多數商店所接受的加成率。加成定價法的優點在於計算簡單、簡便易行，在正常情況下按此方法定價可使公司獲取到其預期的盈利。但缺點是容易忽視市場競爭和供求狀況的影響，缺乏靈活性，難以適應市場競爭的變化形勢。