成考函授是成人高等教育的一種學習形式，主要針對成人教育，特別是那些無法離開工作崗位的在職人員。
成考函授的學習方式以自學為主，面授為輔。學員通過信函報名，學校將教材及其他輔導資料郵寄給學員，教師與學生的交流也通過信函完成，使學員在不耽誤工作學習的情況下完成學業。面授通常安排在寒暑假或法定節假日，集中進行。此外，函授教育還包括作業、答疑輔導、實驗、實習、考核、畢業設計及答辯等環節。
函授教育是相對於面授教育而提出的，其特點在於可以遠程教學，不受空間、時間和地點的限制。通過國家統一的成人高考被高校錄取後，學員可以在三年內完成專業課程的學習，並通過考試獲得相應的證書。函授教育是國民教育的一種方式，屬於高等教育層次，通過學習獲得的學歷受到國家認可，可在學信網上查詢學籍和畢業信息。