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扎草莓

扎草莓的做法如下:

準備好所需材料,如果製作抹茶口味的,可以加入5克抹茶粉。

在不粘鍋中將黃油加熱至融化,然後加入棉花糖。

攪拌直至棉花糖完全融化,再加入奶粉,攪拌均勻,注意不要加熱過久,以免棉花糖變硬。如果是製作抹茶口味的,這時可以加入抹茶粉。

放置冷卻約20分鐘,此時材料應微微發硬,但仍能用手輕鬆揉捏。

分出小劑子,每個約5到10克,根據個人口味調整甜度。

將每個劑子包裹一顆凍乾草莓。

用手滾圓,並撒上適量奶粉以防止粘連。

這樣,美味的抹茶口味扎草莓就完成了。