打坯是一種傳統的農業技術，主要用於製作土壤磚或土坯，這個過程通常需要兩個人合作完成，一個人負責供土，另一個人負責用石杵夯實土坯。具體過程如下：
供土人使用鐵杴向坯模中快速填土，需要注意填土的量，既要保證土坯的結實性，又要避免浪費。
提杵人則在模子填滿土後，用雙腳將土壓實，然後用石杵進行夯實作業。這個過程包括輕輕打平、重擊夯實、再輕擊加固等步驟，需要技巧和力量，以避免石杵撞擊到模具邊緣，確保坯的平整和結實。
在供土人填土的同時，提杵人會先輕輕地將土夯實，然後逐漸加重力度，最後輕輕一擊完成坯的製作。
打坯的工具主要包括坯模子、石杵、鐵杴等，坯模子通常由硬木製成，石杵則是一塊上窄下寬的石塊，配備有木柄。打坯的土壤一般選擇純白土和純紅土的混合土，這種土壤既有一定的結實性，又不會過於粘稠。打坯過程中，兩人需要緊密合作，既考驗體力也考驗技巧，是農村傳統建築技術的重要組成部分。