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打米痲薯奶茶

打米痲薯奶茶是一種流行的飲品,其獨特之處在於結合了米痲薯和奶茶兩種元素。以下是製作打米痲薯奶茶的步驟:

將糯米用溫水提前浸泡2小時以上。

把150g糯米加入450g純淨水中打成米漿。

把米漿倒入鍋中,依次加入牛奶淡奶油

用中大火煮至底部逐漸糊化,直到完全粘稠,期間需要不斷攪拌。

轉小火繼續加熱15分鐘,讓糯米徹底煮熟,期間繼續攪拌。

離火後讓其自然涼透。

在杯中加入製作好的米痲薯和芋泥

倒入準備好的奶茶茶湯。

這樣,一杯美味的打米痲薯奶茶就製作完成了。這種飲品不僅口感豐富,而且視覺上也很吸引人。米痲薯的糯滑與奶茶的香濃相結合,形成了一種獨特的享受。