扭力表的讀數方法取決於其類型，以下是不同類型扭力表的讀數方法：
機械式扭力表。通常帶有指針，查看指針指向的刻度，單位通常是牛頓米(Nm)或公斤力米(kgf·m)，刻度盤上會寫有單位。
數字式扭力表。通常直接在屏幕上顯示扭矩值，查看屏幕上的顯示，單位通常是牛頓米(Nm)或公斤力米(kgf·m)，如果顯示單位是公斤力(kgf)，需要將其換算成牛頓米(Nm)，1公斤力(kgf)約等於9.8牛頓米(Nm)。
在使用扭力表時，還需要注意以下幾點：
選擇合適的量程。扭力表的量程應適合被測物體的扭矩需求，量程過小可能導致讀數不準確，過大則可能造成浪費。
調零。在測量前，應確保扭力表已經調零，以避免因前一次測量而影響讀數的準確性。
正確的測量方向。某些扭力表可以控制扭矩的扭轉方向，確保按照正確的方向進行測量。
定期校準。對於需要高精度的應用，建議定期使用標準扭力扳手對扭力表進行校準，以確保其讀數的準確性。