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折摞

"折摞"是漢語詞語,意思是折而摞之,收拾,整理,放置之意。這個詞形可能更確切一些,折表示摺疊,摞表示堆積,用兩個典型動作合起來表示收拾整理的意思。

天津話中,「折籮」(zhē luó)的「折」是「倒」的意思,「籮」是「笸籮」,將倒在笸籮中的各種剩菜稱為「折籮」。舊時富人進飯店用餐請客,散席之後,主與客絕不輕易將剩菜打包帶走,店家會把客人的各種剩菜分類後倒進笸籮里,然後由夥計在路邊出售,顧客基本都是窮人,自帶大碗來買。