抱子甘藍的種植方法主要包括以下幾個步驟：
種植時間和氣候。抱子甘藍喜歡冷涼的氣候，一般在夏天播種，深秋或初冬收穫。抱子甘藍的種植時間在每年的春夏兩季，因爲此時氣候環境適宜，能提高種子的成活率。
種子處理。需要選擇顆粒飽滿且無病蟲害的種子。將種子放入多菌靈溶液中浸泡兩個小時進行滅菌消毒處理，最後將種子放在太陽下晾曬一到兩天。
土壤和育苗。抱子甘藍需要富含腐殖質、排水優良的土壤。可以使用單獨的育苗盤培育幼苗，一般培育兩個星期後移植。在育苗過程中，保持土壤溼潤，並定期澆水追肥。
移植和養護。當苗長到三到四片真葉後，可以移到大盆種植。盆底要加入底肥，如蛋殼粉或牛骨粉。移苗一週後，開始每週澆含氮高的液肥。當葉柄與莖的交點處長小抱子時，加施草木灰可以促進抱子球更大口感更好。
收穫。下部的芽球先成熟，從下往上收穫。每株可收芽球80個左右。當芽球緊實卻不再長大，顏色鮮嫩油綠時就要採摘。
防病防蟲。抱子甘藍的主要蟲害有菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲等。有機種植可以用植物製劑苦蔘鹼防控。
通過這些步驟，可以成功地種植和收穫抱子甘藍。